Tầm quan trọng của an ninh lương thực ngày nay

An ninh lương thực ngày nay cực kỳ quan trọng vì một số lý do:

Tăng trưởng dân số

Dân số toàn cầu dự kiến sẽ đạt 10 tỷ người vào năm 2100, với mức tăng đáng kể vào năm 20501. Sự tăng trưởng này đòi hỏi phải tăng đáng kể sản lượng lương thực để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của hàng tỷ người nữa.

Ổn định kinh tế

Tiếp cận lương thực an toàn có thể dẫn đến tăng trưởng kinh tế, tạo việc làm, giảm nghèo và cơ hội thương mại, những điều cần thiết cho sự ổn định và thịnh vượng của bất kỳ xã hội nào.

Sức khỏe và Dinh dưỡng

An ninh lương thực đảm bảo rằng mọi người được tiếp cận với thực phẩm an toàn, bổ dưỡng và đầy đủ, đây là nền tảng cho sức khỏe và hạnh phúc tốt.

Tính bền vững về môi trường

Với nhu cầu tăng sản lượng lương thực, điều quan trọng là phải làm như vậy mà không gây tổn hại thêm cho môi trường. Thực hành nông nghiệp bền vững là cần thiết để duy trì sức khỏe của hành tinh chúng ta.

Các vấn đề xã hội

An ninh lương thực không chỉ là cung cấp đủ lương thực mà còn là giải quyết các vấn đề như bình đẳng giới, dân số già hóa và phát triển kỹ năng, tất cả đều có mối liên hệ với năng suất nông nghiệp.

 An ninh toàn cầu

Mất an ninh lương thực có thể dẫn đến bất ổn và xung đột. Đảm bảo an ninh lương thực có thể góp phần đảm bảo an ninh và ổn định toàn cầu.

Ứng phó với khủng hoảng

Đại dịch COVID-19 đã cho thấy tình trạng mất an ninh lương thực có thể nhanh chóng trở thành vấn đề toàn cầu như thế nào. Điều cần thiết là phải có sẵn các hệ thống mạnh mẽ để ứng phó với những cuộc khủng hoảng như vậy và đảm bảo rằng chuỗi cung ứng thực phẩm vẫn hoạt động.

Tóm lại, an ninh lương thực là một thách thức phức tạp bao gồm việc đảm bảo đủ lương thực được sản xuất bền vững và công bằng để đáp ứng nhu cầu của dân số ngày càng tăng đồng thời giải quyết các mối quan tâm kinh tế, xã hội và môi trường rộng hơn. Đó là ưu tiên của tất cả các quốc gia và là yếu tố chính để đạt được các Mục tiêu Phát triển Bền vững của Liên Hợp Quốc.